貧ぼっちゃまの大発明｜特大エビフライの作り方レシピ

【貧ぼっちゃまの大発明｜特大エビフライの作り方レシピ】
2020年7月24日放送の「貧ぼっちゃまの大発明」で「特大エビフライ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、貧ぼっちゃまの大発明で紹介された「特大エビフライ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

貧ぼっちゃまの大発明 特大エビフライのレシピ

貧ぼっちゃまの大発明 特大エビフライの材料

• エビ　2～4尾
• はんぺん　1枚(120g)
• パン粉　適量
• バッター液の材料
• 卵　1個
• 薄力粉　大さじ4
• 水　大さじ2

貧ぼっちゃまの大発明 特大エビフライの作り方

1. エビの殻をむきワタを取り除きます。
2. はんぺんを適当な大きさにちぎりザルに乗せ　裏ごしする。
3. 裏ごししたはんぺんでエビを包み巻きます。
4. 細かいパン粉を周りにまんべんなく　まぶします。
5. 170度に熱した揚げ油でキツネ色になるまで揚げる。
6. コンガリとキツネ色になったらお皿に盛り付けて完成。

まとめ

とっても美味しそう！

是非参考に作ってみてください。