ノンストップ｜スキレットでこんがりチーズ鮭のトマト煮の作り方レシピ

【ノンストップ｜スキレットでこんがりチーズ鮭のトマト煮の作り方レシピ】
2020年9月9日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「スキレットでこんがりチーズ鮭のトマト煮」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「スキレットでこんがりチーズ鮭のトマト煮」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップスキレットでこんがりチーズ鮭のトマト煮のレシピ

１人分

鮭(切り身)　1切れ(120g)

玉ねぎ　1/4個

にんにく　1片

カットトマト缶　200g

ピザ用チーズ　70g

塩こしょう　ひとつまみ

有塩バター　10g

パセリ(生)　適量

1.　玉ねぎ、にんにくはみじん切りにします。

　　パセリは刻んでおきます。

2.　スキレットを中火で熱し、バターを入れて溶かし、玉ねぎとにんにくを入れて炒めます。

3.　玉ねぎがしんなりとしてきたら、カットトマト缶、塩こしょうを入れて中火でひと煮立ちさせ、鮭を入れて両面焼き色がつくまで焼きます。

4.　ピザ用チーズを散らして火からおろし、表面に焼き色がつき、鮭に火が通るまでオーブントースターで10分ほど焼きます。

5.　パセリを散らしてできあがりです。

秋は鮭がおいしくなる季節ですよね。
避けては通れない！鮭おしゃレシピです。

鮭は年間を通して手に入りやすいですよね。
我が家の食卓にも大活躍です。
疲労回復などの効果もあります。

スキレットでこんがりチーズ鮭のトマト煮は彩りが鮮やかで華やかな見た目が人気です。
おしゃれなレストランででてきそうな味付けです。

鮭とトマトも相性は抜群です。
一人ランチにもぴったりですね。

簡単にできるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。