ノンストップ｜ホットケーキミックスで簡単チョコスコーンの作り方レシピ

【ノンストップ｜ホットケーキミックスで簡単チョコスコーンの作り方レシピ】
2022年2月9日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「ホットケーキミックスで簡単チョコスコーン」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ノンストップホットケーキミックスで簡単チョコスコーンのレシピ

4個分
ホットケーキミックス　90g
ココアパウダー　10g
無糖ヨーグルト　60g
くるみ (無塩・ロースト)　30g
チョコチップ　20g

1.　くるみは粗く砕いておきます。

2.　ボウルにホットケーキミックス、ココアパウダーを入れてゴムベラで混ぜ合わせ、全体がなじんだら無糖ヨーグルトを入れて混ぜ合わせます。

3.　少し粉気が残る程度になるまで混ぜたら、くるみ、チョコチップを加えて混ぜ合わせます。

4.　アルミホイルを敷いた天板に2を4等分にして、スプーンを2本使って、丸く成形しながら並べます。

5.　オーブントースターで12分焼きます。

　　表面にこんがりと焼き色が付いたらできあがりです。

チョコっとひと手間バレンタインおしゃレシピです。
甘さ控えめのチョコスコーンです。

スコーンは、小麦粉にバターと砂糖、卵や牛乳などを混ぜ合わせた生地をオーブンで焼いたとてもシンプルなお菓子です。
サクッとした食感が良いです。

ホットケーキミックスを使うと、混ぜるだけでかんたんに作れます。
出来立てでも、冷めてもおいしく食べられます。

小さい子供さんとも一緒に作れそうですね。
簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。