世界一受けたい授業｜きのこのみそ汁の作り方レシピ（ダイエット効果）

【世界一受けたい授業｜きのこのみそ汁の作り方レシピ（ダイエット効果）】
2018年12月15日放送の「世界一受けたい授業」で「きのこのみそ汁」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、世界一受けたい授業で紹介された「きのこのみそ汁」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

世界一受けたい授業 きのこのみそ汁のレシピ

世界一受けたい授業 きのこのみそ汁の材料

しいたけ
しめじ
えのき
まいたけ
スペシャル味噌　1つ

スペシャル味噌の作り方はこちら
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世界一受けたい授業 きのこのみそ汁の作り方

1. しいたけ、しめじ、えのき、まいたけは、食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に水、切ったしいたけ、しめじ、えのき、まいたけを入れて、ひと煮立ちさせ、約1分加熱する。
3. ひと煮立ちしたらスペシャルみそを加えて溶けたら完成。

まとめ

このレシピは、順天堂大学医学部教授の小林弘幸先生が教えてくれました。

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この日、世界一受けたい授業で紹介された他のレシピ

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