今でしょ講座｜焼き芋の作り方レシピ（炊飯器で簡単レシピ）

【今でしょ講座｜焼き芋の作り方レシピ】
2019年1月8日放送の「今でしょ講座」で「焼き芋」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、今でしょ講座で紹介された「焼き芋」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

今でしょ講座 焼き芋のレシピ

今でしょ講座 焼き芋の材料

さつまいも　2本程度
水　100㏄

今でしょ講座 焼き芋の作り方

1. サツマイモの皮をキレイに洗い炊飯器に入れ水100㏄を加えます。
2. 炊飯器の玄米モードで炊きます。
3. 加熱が終了したら美味しい焼き芋の完成。

まとめ

サツマイモは、ごぼうと並んで食物繊維が豊富な野菜で、腸内環境を整え便秘の解消や、代謝を良くしてダイエット効果も高めてくれます。

食物繊維の他にもビタミンCが多く含まれていてサツマイモにはリンゴの約7倍のビタミンCが含まれています。

ビタミンCの働きにより抗酸化作用でシミ予防が期待出来ちゃいます。
さらにサツマイモに含まれるビタミンEは体内の活性酸素を除去し、細胞が酸化するのを抑えます。

最近では、スイーツのように甘いプレミアムさつまいもが人気です。

良かったら参考に作ってみてください。