家政婦志麻さんの「志麻鍋」の作り方【沸騰ワード10】

【家政婦志麻さんの志麻鍋の作り方】
2019年1月11日の沸騰ワード10で伝説の家政婦志麻さんが志麻鍋の作り方を紹介してくれました。

今回の志麻さんは、押切もえさんのお宅で「志麻鍋」作り！

とても美味しそうだったので「志麻鍋」の作り方を忘れないようにメモを残しておきます。

家政婦志麻さんの志麻鍋の作り方レシピ

家政婦志麻さんの志麻鍋の材料

白菜　1/4株
カリフラワー　1/2個
カブ　2個
かぼちゃ　1/4個
鶏むね肉をゆでたお湯　適量

家政婦志麻さんの志麻鍋の作り方

1. 白菜、カリフラワー、カブ、かぼちゃは食べやすい大きさに切る。
2. 熱したフライパンに切ったカリフラワー、カブ、かぼちゃを入れ焼き色をつける。
3. 焼き色が付いたら土鍋に入れ 鶏肉を茹でたお湯を注ぎ入れ煮込みます。
4. 野菜に火が通ったら、豆乳、すりおろしたニンニク、ひと煮立ちさせ完成。

この日沸騰ワード10で放送された志麻さんのレシピ

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