鉄腕ダッシュ｜ミルフィーユ鍋の作り方レシピ

【鉄腕ダッシュ｜ミルフィーユ鍋の作り方レシピ】
2019年1月20日放送の「鉄腕ダッシュ」0円食堂で「ミルフィーユ鍋」が紹介されました。

とても美味しそうだったので、鉄腕ダッシュで紹介された「ミルフィーユ鍋」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

鉄腕ダッシュ ミルフィーユ鍋のレシピ

鉄腕ダッシュ ミルフィーユ鍋の材料

豚バラ肉　300g
白菜　1/2株
大根　1/4本
水　6カップ
和風だしの素　大さじ2
しょうゆ 大さじ2
塩　小さじ1/2

鉄腕ダッシュ ミルフィーユ鍋の作り方

1. 大根はいちょう切りにする。
2. 白菜は１枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に重ねる。
3. 土鍋の高さに合わせ約5㎝幅に切り、土鍋のフチに沿って敷き詰めていきます。
4. 隙間に切った大根を挟み水、和風だしの素を加えて火にかけます。
5. 15分程度煮込み、白菜、大根、豚バラ肉に火が通ったら完成。

まとめ

とっても簡単に作ることができる「ミルフィーユ鍋」。

大寒の今にぴったりの体が温まるレシピです。

ぜひ参考に作ってみてください。

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