青柳醤油 冷奴しょうゆ 150ml

【メレンゲの気持ち 押切もえ「トマトの万能ダレ」の作り方】
2018年9月1日放送の「メレンゲの気持ち」で押切もえさんが「トマトの万能ダレ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、メレンゲの気持ちで紹介された「トマトの万能ダレ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • メレンゲの気持ち トマトの万能ダレの材料
  • メレンゲの気持ち トマトの万能ダレの作り方

メレンゲの気持ち トマトの万能ダレのレシピ

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メレンゲの気持ち トマトの万能ダレの材料

トマト中 1個
ネギ 1本
生姜 1片
醤油 大さじ2
はちみつ 大さじ1
黒酢 小さじ2
ごま油 小さじ1
昆布の酢漬け 小さじ1

豆腐 1丁
じゃこ 適量
かつおぶし 適量

メレンゲの気持ち トマトの万能ダレの作り方

  1. トマトは、湯剥きして細かく刻みます。
  2. ネギは、みじん切りにい、生姜はすりおろします。
  3. ボウルに刻んだトマトとすりおろした生姜、みじん切りにしたネギ、醤油 大さじ2、はちみつ 大さじ1、黒酢 小さじ2、ごま油 小さじ1、昆布の酢漬け 小さじ1を入れ良く混ぜたら完成。
お皿に豆腐を盛り付け、豆腐の上にジャコ、かつお節、トマトの万能ダレをかけて押切もえさん特製冷奴の完成。

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