【相葉マナブ|ネギたっぷりすき焼きの作り方レシピ】
2019年2月17日放送の「相葉マナブ」で「ネギたっぷりすき焼き」の作り方を教えてくれました。
とても美味しそうだったので、相葉マナブで紹介された「ネギたっぷりすき焼き」の作り方を忘れないようにメモしておきます。
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目次
- 相葉マナブ ネギたっぷりすき焼きの作り方レシピ
- 相葉マナブ ネギたっぷりすき焼きの材料
- 相葉マナブ ネギたっぷりすき焼きの作り方
相葉マナブ ネギたっぷりすき焼きのレシピ
相葉マナブ ネギたっぷりすき焼きの材料
4人分
- ネギ 4本
- しょう油 大さじ4
- 酒 大さじ2
- かつおだし 200mL
- 牛肉 00g
- 砂糖 大さじ2
- サラダ油 適量
相葉マナブ ネギたっぷりすき焼きの作り方
- ネギを3cmの長さに切る。
- 鍋にサラダ油をひき、鍋の中心にネギを立てて入れ中火にかけたら、
- ネギを囲むようにお肉を詰めていく。
- かつおだしにしょう油、酒、砂糖を混ぜ合わせてから鍋に入れ、蓋をして強火で3分程火にかけ、全体に火が通れば完成。