ホンマでっかtv｜牛肉とキムチのごま油炒め

【ホンマでっかtv｜牛肉とキムチのごま油炒めの作り方】
2018年9月8日放送のFNS27時間テレビの「ホンマでっかtv」ホンマでっかレストランで「牛肉とキムチのごま油炒め」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ホンマでっかtvで紹介された「牛肉とキムチのごま油炒め」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ホンマでっかtv 牛肉とキムチのごま油炒めのレシピ

ホンマでっかtv 牛肉とキムチのごま油炒めの材料

レトルトの牛丼　1パック
長ねぎ　1本
トマト　1個
すき焼き用 割り下 適量
すき焼き用の牛肉　お好みの量
ごま油　大さじ2
キムチ　適量

ホンマでっかtv 牛肉とキムチのごま油炒めの作り方

1. トマトを1/4に切り、長ねぎは、3cmくらいの斜め切りにします。
2. フライパンにレトルトの牛丼を入れて温め、すき焼き用 割り下を加え切ったトマトを加え煮込みます。
3. 別のフライパンにごま油を入れて熱し、ネギを炒め軽く色がついたら、すき焼き用の牛肉を入れて炒める。
4. お肉の色が少し変わってきたら、キムチを入れて炒めます。
5. お肉に火が通り、キムチをまんべんなく混ぜたらお皿に盛りつけ、煮込んだトマトをのせます。
6. お好みで醤油をかけて完成。