この差って何ですか　ウドの酢みそ和えの作り方レシピ（疲労回復効果）

【この差って何ですか｜ウドの酢みそ和えの方法の作り方レシピ】
2019年4月2日放送の「この差って何ですか」で疲労回復に効果的な「ウドの酢みそ和えの方法」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、この差って何ですかで紹介された「ウドの酢みそ和えの方法」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

この差って何ですか　ウドの酢みそ和えの方法のレシピ

この差って何ですか　ウドの酢みそ和えの方法の材料

2～3人分
• ウド　1本
• 味噌　大さじ1
• 酢　大さじ1
• 砂糖　大さじ1/2

この差って何ですか　ウドの酢みそ和えの方法の作り方

1. ボウルに、味噌、佐藤、お酢を加えよく混ぜ合わせる。
2. 酢水でアク抜きをしたウドをおお皿に盛り付けて、合わせた酢味噌をかけて完成。

ウドのアク抜きの方法はこちら

まとめ

是非参考に作ってみてください