タニタ　春野菜のハンバーグ定食の作り方レシピ（ヘルシーハンバーグレシピ）

【タニタ　春野菜のハンバーグ定食の作り方レシピ】
2019年4月6日放送の「世界一受けたい授業」でタニタの「春野菜のハンバーグ定食」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、世界一受けたい授業で紹介された「春野菜のハンバーグ定食」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

タニタ　春野菜のハンバーグ定食のレシピ

タニタ　春野菜のハンバーグ定食の材料

2人分
• 木綿豆腐　2/3丁
• 豚ひき肉　100g
• 長ネギ　5㎝
• たけのこ水煮　1/10パック
• ニンジン　1㎝
• アスパラガス　1本
• ホールコーン缶　60g
• バター　小さじ1/2
• 塩コショウ　少々
• 溶き卵　1/5個分
• パン粉　大さじ1
• おろし生姜　1片分
• 油　小さじ1/2
• 焼肉のたれ　甘口　小さじ1
• ウスターソース　小さじ1

タニタ　春野菜のハンバーグ定食の作り方

1. 長ネギをみじん切りにし、タケノコ、ニンジンは粗みじん切りにする。
   アスパラガスは、5㎜幅くらいに小さく切ります。
2. フライパンにバターを入れ溶かし、切った野菜を入れ炒め塩コショウで味付けをする。
3. インゲンは、5㎝くらいの長さに切りお湯でサッとゆでておく。
4. ホールコーンを耐熱容器に入れ電子レンジで少し温めバターを加え絡めます。
5. ボウルに豚ひき肉を入れ、水気をしっかりと切り一口大にちぎった豆腐を加えます。
6. 豚肉と豆腐を入れたボウルに炒めた野菜を加え良く混ぜ合わせる。
7. そこへ溶き卵、パン粉を加え良く練りハンバーグの形に成型します。
8. ハンバーグの表面に油を塗り、オーブントースターにアルミホイルを敷き10分～13分程度焼きます。
9. 焼きあがったハンバーグをお皿に盛り付け、茹でたインゲン、温めたコーンを添えて完成。

ごはんとお味噌汁を添えてお召し上がりください。

まとめ

この春野菜のハンバーグ定食は、全部でなんと478㎉しかなくとってもヘルシーなレシピです。

メタボ改善にはもってこいの料理でボリュームもあり満足すること間違いなし！

良かったら参考に作ってみてくださいね。

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