家政婦マコさん「レンコンとニンニクの芽の炒め物」の作り方レシピ｜キャストレシピ

【家政婦マコさん｜レンコンとニンニクの芽の炒め物の作り方レシピ】
2019年4月8日放送の朝日放送テレビ「キャスト」で家政婦マコさんが「レンコンとニンニクの芽の炒め物」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、家政婦マコさんが紹介してくれた「レンコンとニンニクの芽の炒め物」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

家政婦マコさん レンコンとニンニクの芽の炒め物のレシピ

家政婦マコさん レンコンとニンニクの芽の炒め物の材料

1人分
• レンコン 1/4節(60g)
• ニンニクの芽 4本
• ごま油 小さじ１
• 焼肉のタレ 大さじ1/2
• 塩・コショウ 少々

家政婦マコさん レンコンとニンニクの芽の炒め物の作り方

1. レンコンは薄いイチョウ切りに、ニンニクの芽は4cmの長さに切る。
2. フライパンにごま油をひき、切ったレンコン、ニンニクの芽を炒め、レンコンが透き通ってきたら焼肉のタレ　大さじ1/2、塩コショウ 　少々をふりサッと炒めたら完成。

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