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【ノンストップ|ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方レシピ】
2019年4月17日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。



    目次

  • ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方レシピ
  • ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの材料
  • ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方

ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせのレシピ

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ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの材料

2人分
新じゃがいも 200g
イタリアンパセリ 2g

A
サワークリーム 30g
無糖ヨーグルト 20g
中濃ソース 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ1/2
黒こしょう 小さじ1/2

揚げ油 適量
チェダーチーズ (とろけるタイプ) 1枚
フライドオニオン 大さじ1
小ねぎ (小口切り) 大さじ1

ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方

1、新じゃがいもは皮付きのまま1cm幅のくし切りにします。

2、イタリアンパセリはみじん切りにします。

3、ボウルにA、2のパセリを入れて混ぜ合わせます。

4、鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1の新じゃがを入れます。

 火が通るまで7分程揚げ油を切ります。

5、スキレットに4を広げ、チェダーチーズを手でちぎりながら乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。

6、焼きあがったら3をのせて、フライドオニオン、小ねぎを散らせばできあがりです。

まとめ

スキレットなどで作るとおしゃれなパーティーにもいいですね。
フライドポテトをサワークリームや、チェダーチーズなどをのせるので、コクがあって高級感な味になります。

いつもと違うフライドポテトに、子供たちもビックリすること間違いなしです。
たまにはいいですよね。
すぐになくなっちゃいそうですね。

新じゃがなので、ほくほく感がすごく楽しめます。
材料がそろえば、かんたんにできるので、ぜひ、参考にしてみてくださいね。