【ノンストップ|ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方レシピ】
2019年4月17日放送の「ノンストップ」でクラシルさんが「ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせ」の作り方を教えてくれました。
とても美味しそうだったので、ノンストップで紹介された「ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。
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目次
- ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方レシピ
- ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの材料
- ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方
ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせのレシピ
ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの材料
2人分
新じゃがいも 200g
イタリアンパセリ 2g
A
サワークリーム 30g
無糖ヨーグルト 20g
中濃ソース 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ1/2
黒こしょう 小さじ1/2
揚げ油 適量
チェダーチーズ (とろけるタイプ) 1枚
フライドオニオン 大さじ1
小ねぎ (小口切り) 大さじ1
ノンストップ ほくほく新じゃがフライのコク旨サワークリームのせの作り方
1、新じゃがいもは皮付きのまま1cm幅のくし切りにします。
2、イタリアンパセリはみじん切りにします。
3、ボウルにA、2のパセリを入れて混ぜ合わせます。
4、鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、1の新じゃがを入れます。
火が通るまで7分程揚げ油を切ります。
5、スキレットに4を広げ、チェダーチーズを手でちぎりながら乗せ、オーブントースターでチーズが溶けるまで5分程加熱します。
6、焼きあがったら3をのせて、フライドオニオン、小ねぎを散らせばできあがりです。
まとめ
スキレットなどで作るとおしゃれなパーティーにもいいですね。
フライドポテトをサワークリームや、チェダーチーズなどをのせるので、コクがあって高級感な味になります。
いつもと違うフライドポテトに、子供たちもビックリすること間違いなしです。
たまにはいいですよね。
すぐになくなっちゃいそうですね。
新じゃがなので、ほくほく感がすごく楽しめます。
材料がそろえば、かんたんにできるので、ぜひ、参考にしてみてくださいね。