男子ごはん #537｜ブロッコリーのクリームチーズ和え（木村多江レシピ ）

【男子ごはん #537｜ブロッコリーのクリームチーズ和えの作り方レシピ】
2018年9月23日放送の「男子ごはん#537 」で木村多江さんが「」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、男子ごはん#537 で紹介された「ブロッコリーのクリームチーズ和え」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

男子ごはん#537 ブロッコリーのクリームチーズ和えのレシピ

男子ごはん#537 ブロッコリーのクリームチーズ和えの材料

１～２人分
ブロッコリー1／4個（100g）
ハム２枚
クリームチーズ５０ｇ
塩ひとつまみ
黒こしょう適量
塩適量

男子ごはん#537 ブロッコリーのクリームチーズ和えの作り方

1. ブロッコリーは小さ目に切り分けます。
2. ハムはとても細かく刻み味が絡みやすくする。
3. 鍋にお湯を沸かし塩　少々を加え、ブロッコリーを固めに茹で、ザルに上げ、水にとって冷まし水気をしっかりきりキッチンペーパーなどで拭き取る。
4. ボウルにクリームチーズと茹でたブロッコリー、細かく刻んだハムを加えて良く混ぜ、塩をふり味を整えて完成。

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