サタプラ｜うそ焼きの作り方簡単レシピ（鎖国メシ）

【サタプラ｜うそ焼きの作り方レシピ】
2019年5月18日放送の「サタプラ（サタデープラス）」で「うそ焼き」の作り方を教えてくれました。

今回の鎖国メシは大阪　新世界で人気の「うそ焼き」。

とても美味しそうだったので、サタプラで紹介された「うそ焼き」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

サタプラ うそ焼きのレシピ

サタプラ うそ焼きの材料

2人分
• ゆでうどん　　　１玉
• 焼きそば麺　　　１玉
• 豚バラ肉　　　　２枚
• キャベツ　　　　５０ｇ
• 紅ショウガ　　　１つまみ
• マーガリン　　　５ｇ
• とんかつソース　５０ｇ
• ウスターソース　２５ｇ
• 塩コショウ　　　適量
• 味の素　　　　　適量
• サラダ油　　　　適量

サタプラ うそ焼きの作り方

1. 豚バラ肉は１口サイズに切ります。
2. フライパンにサラダ油を引き、マーガリンを加え豚バラ肉を焼きます。
3. 豚肉に火が通ったらキャベツを入れ、キャベツが隠れるように　うどんをキャベツの上に入れる
4. うどんの上に焼きそば麺を入れる。
5. ３０秒ほど炒め、キャベツがしんなりしたら、紅ショウガ、塩コショウで味の素を加え、２～３分ほどかき混ぜるように炒める。
6. ２～３分炒めたら、とんかつソース、ウスターソースを５：３の割合で入れ良く混ぜたら完成。

まとめ

とっても美味しそうに「うそ焼き」が作れました。

是非参考に作ってみてください。