メレンゲの気持ち｜ネバネバ丼の作り方（マイケル富岡の簡単レシピ）

【メレンゲの気持ち｜ネバネバ丼の作り方レシピ】
2019年5月25日放送の「メレンゲの気持ち」でがマイケル富岡さんが「ネバネバ丼」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、メレンゲの気持ちで紹介された「ネバネバ丼」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

メレンゲの気持ち ネバネバ丼のレシピ

メレンゲの気持ち ネバネバ丼の材料

1人分
• レタスの葉　3枚
• ひきわり納豆　1パック
• オクラ　1本
• 長芋　100g
• 豆腐　1/2丁
• めんつゆ（濃縮3倍）　小さじ2
• ゆで卵　1個
• ごま油　適量
• ガーリックパウダー　適量
• 七味唐辛子　適量
• 白ごま　適量

メレンゲの気持ち ネバネバ丼の作り方

1. オクラはサッと茹で、へたを取りあらみじん切りにする。
2. ボウルに レタスの葉、ひきわり納豆、刻んだオクラ、 ひと口大にカットした豆腐を入れ長芋をすりおろして入れます。
3. ゆで卵をトッピングし、めんつゆを回しかけ、ごま油をたっぷり加えます。
4. 仕上げにガーリックパウダー、七味唐辛子、白ごまを振って味を整えたら完成。

まとめ

とっても簡単に「ネバネバ丼」が作れました。

ぜひ参考に作ってみてください。