ハナタカ優越館｜お菓子でクリームコロッケの作り方レシピ

【ハナタカ優越感｜お菓子でクリームコロッケの作り方レシピ】
2019年5月30日放送の「ハナタカ優越感」で「お菓子でクリームコロッケ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、ハナタカ優越感で紹介された「お菓子でクリームコロッケ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

ハナタカ優越感 お菓子でクリームコロッケのレシピ

ハナタカ優越感 お菓子でクリームコロッケの材料

• コーンポタージュ味のスナック菓子　1袋
• 玉ねぎ　1/2個
• コーン缶（粒）　1/2缶
• 牛乳　300ml
• 小麦粉　適量
• 溶き卵　適量
• パン粉　適量
• 揚げ油　適量

ハナタカ優越感 お菓子でクリームコロッケの作り方

1. 玉ねぎは、薄くスライスする。
2. フライパンにコーンポタージュ味のスナック菓子を入れ、スライスした玉ねぎ、コーン（粒）を加え牛乳を入れ火にかけ、煮詰めます。
3. とろみがついてきたら火を止めバットに移し、冷凍庫で冷やす。
4. 冷え固まったら冷蔵庫から取り出し、6等分に切り分ける。
5. 切った具材に小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。
6. 160度くらいの低温の油で表面がキツネ色になるまで揚げる。
7. 衣がキツネ色になったら取り出しバットにあげ、油を切りお皿に盛り付けてブロッコリーやニンジンなどのつけ合わせを添えて完成。

まとめ

とっても簡単に「お菓子でクリームコロッケ」が作れました。

是非参考に作ってみてください。