おしゃべりクッキング｜さつま芋のチーズ焼きの作り方レシピ

【おしゃべりクッキング｜さつま芋のチーズ焼きの作り方レシピ】

　　2017年10月12日放送の「おしゃべりクッキング」で岡本健二さんが「さつま芋のチーズ焼き」の作り方を教えてくれました。

　　とても美味しそうだったので、おしゃべりクッキングで紹介された「さつま芋のチーズ焼き」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

おしゃべりクッキング さつま芋のチーズ焼きのレシピ

おしゃべりクッキング さつま芋のチーズ焼きの材料

〈２人分〉

さつまいも　　　200ｇ
薄切りもち　　　20ｇ（２枚）
ピザ用チーズ　　50ｇ
ベーコン（かたまり）　　50ｇ
片栗粉　　　　　大さじ２
水　　　　　　　大さじ２
黒こしょう　　　適量
油　　　　　　　大さじ３

☆カレー塩

カレー粉　　小さじ１
塩　　　大さじ１

おしゃべりクッキング さつま芋のチーズ焼きの作り方

①まずは材料をカット！

さつま芋は5ｃｍの長さで2ｍｍ幅の棒状
薄切りもちは３ｍｍ幅
ベーコンは３ｍｍ幅、５ｃｍの長さに切る

②ボウルを用意！

その中に①でカットしたものと
片栗粉、分量の水、黒コショウを入れ混ぜる

③ここからフライパン！

油大さじ３を入れて温める
②で混ぜ合わせたものを均等になるように広げ入れる
中火で片面５分間ずつ焼く

④カレー粉と塩を混ぜてカレー塩の用意！

⑤両面焼けたら好みの大きさに切り分けカレー塩をふりかける

完成！

まとめ

レシピを見るだけで香ばしいいい香りが漂ってきそうでよだれが止まりませんね。

全部細く薄く切らなければいけないので少々大変かもしれないですが、出来上がりを想像すると食べたい気持ちが勝って苦になんてなりません！

ほのかに甘いさつま芋にチーズ、誰もが好きであろうカレーの風味、そして揚げ焼き効果で表面カリッと中フワッと、きっと嫌いな方なんていませんよね。

ぜひ一度はこのクセになりそうな味、カリふわな食感、試してみてほしいですね。