news every｜無限肉そぼろの作り方（松原江里佳アナのレシピ）

【news every｜無限肉そぼろの作り方（松原江里佳アナのレシピ）】
2020年5月21日放送の「news every」で松原江里佳さんが「無限肉そぼろ」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、news everyで紹介された「無限肉そぼろ」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

news every 無限肉そぼろのレシピ

news every 無限肉そぼろの材料

• 豚ひき肉　２５０g
• 椎茸 3個
• 酒　大さじ1
• みりん　大さじ1
• 砂糖　大さじ1
• しょうゆ　大さじ2
• ごま油 大さじ1
• すりおろしショウガ30ｇ
• にんにく　1片
• サンショウ　小さじ1

news every 無限肉そぼろの作り方

1. 椎茸　3個を　ひき肉と同じくらいの大きさで　みじん切りにする。
2. 熱したフライパンに　ひき肉と刻んだ椎茸を入れ炒める。
3. ひき肉に火が通ったら、酒　大さじ1、みりん　大さじ1、砂糖　大さじ1、しょうゆ　大さじ2を加え　まんべんなく混ぜ合わせる。
4. 良く混ぜ合わせたら、すりおろしたショウガとニンニクを入れ、１０分ほど煮詰めます。
5. 10分後、仕上げにサンショウを　小さじ1加えサッと混ぜたら完成。

まとめ

とっても簡単で美味しい「無限肉そぼろ」
山椒がとっても良いアクセントになりクセになる美味しさです。

是非参考に作ってみてください。

[blogcard url=”https://39recipe.tokyo/16463″] [blogcard url=”https://39recipe.tokyo/16464″] [blogcard url=”https://39recipe.tokyo/16467″]