news every｜鶏の手羽元のコーラ煮の作り方（坂田陽子さんのレシピ）

【news every｜鶏の手羽元のコーラ煮の作り方（坂田陽子さんのレシピ）】
2020年5月21日放送の「news every」で坂田陽子さんが「鶏の手羽元のコーラ煮」の作り方を教えてくれました。

とても美味しそうだったので、news everyで紹介された「鶏の手羽元のコーラ煮」の作り方を忘れないようにメモしておきます。

news every 鶏の手羽元のコーラ煮のレシピ

news every 鶏の手羽元のコーラ煮の材料

• 鶏の手羽元　１２本くらい
• サラダ油　大さじ１
• しょうゆ　大さじ３
• みりん　　大さじ１
• 酒　大さじ２
• にんにく　１片
• 鷹の爪　　１本
• ハチミツ梅　大３つ
• コーラ　５００ml
• お好みで　ゆで卵

news every 鶏の手羽元のコーラ煮の作り方

1. 鶏の手羽元の骨にそって包丁で切り込みを入れます。
2. フライパンにサラダ油をひき、鶏の手羽元を皮目から入れ両面がキツネ色になるまで炒める。
3. 手羽元に焼き色がついたら、コーラ　500mlを加え鷹の爪　１本とニンニク　１片、梅干し　大３つを入れる。
4. さらに、酒　　大さじ２、しょうゆ　　大さじ３、みりん　　大さじ１を加えフタをして弱火で３０分ほど煮込んだら完成。

まとめ

とっても簡単で美味しい「鶏の手羽元のコーラ煮」

材料を入れたら、フタをして弱火で煮込むだけ！

是非参考に作ってみてください。

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